Ingrédients: pour 4 personnes Pour les meringues: 1 cuiller de jus de citron 1 pincée de sel 4 blancs d’oeufs (env 60g de blanc) 250g de sucre Pour le reste: 6 cuillersRead More…
Ingrédients: • 100 g de coulis de framboise (sans pépins) • 60 g de beurre doux • 1 cuil. à café de fécule de maïs (Maïzena) • 15 g de sucre cristalRead More…
Ingrédients: Préparation: Râper le gruyère Peler et laver les pommes de terre, les essuyer Couper les pommes de terre au robot en lamelles fines Préchauffer le four Thermostat 6 (180°C) PerlerRead More…
Ingrédients: Pâte brisée: 200 g de farine T55 100 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel 1 cuillerée à soupe de sucre 5 belles pommes 2 cuillerées à soupeRead More…
Ingrédients: 120 g de chocolat pâtissier (30 chocolat blanc et 90 chocolat noir) 30 g de beurre 30 g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel / 1 filet de citronRead More…
Ingrédients: pour 40 mini-canelés 1/2 litre de lait frais entier 25 g de beurre 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1 gousse de vanille fendue et grattée 100g de farine 200 gRead More…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 200g de chocolat pâtissier noir 30g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 1 cuillerée à soupe de farine Préparation de laRead More…
Ingrédients: Farine 500g Eau 250mL 1 cuiller à café de sel 2 cuillers à soupe d’huile d’olive levure 10g de levure boulangère sèche Programme pâte dans le Machine A Pain Cuisson: 23Read More…