pour 4 ramequins Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 25 cL de Lait 25 cL de crème liquide 1 gousse de vanille cassonade pour la caramélisation Préparation: préchauffer le fourRead More…
Ingrédients: 1 yaourt 1⁄2 huile – 1/2 pot 2 sucre – 2 pots 2 oeufs 3 farine – 3 pots 1 sucre vanillé – 1 sachet 1⁄2 levure chimique – 1/2 sachetRead More…
Ingrédients: Tomates (Roma si possible) 1kg oignon 1 ail 3 gousses origan basilic 10 feuilles sucre huile d’olives (2 cuillers à soupe) Préparation: Emonder les tomates inciser la base en croix lesRead More…
Ingrédients: Lait entier 1/4 L Farine 50g Maïzena 50g Sucre vanillé 1 sachet Oeufs 2 Préparation: Melanger le lait, la farine et la maïzena au fouet Ajouter les oeufs et le sucreRead More…
Ingrédients: 125 g d’amandes 125 g de noisettes (ou seulement des amandes, ou seulement des noisettes) 160g de sucre en poudre 15g d’eau Préparation: Dans une poêle à feu moyen verser leRead More…
Ingrédients: pour 4 personnes Pour les meringues: 1 cuiller de jus de citron 1 pincée de sel 4 blancs d’oeufs (env 60g de blanc) 250g de sucre Pour le reste: 6 cuillersRead More…
Ingrédients: • 100 g de coulis de framboise (sans pépins) • 60 g de beurre doux • 1 cuil. à café de fécule de maïs (Maïzena) • 15 g de sucre cristalRead More…
Ingrédients: Pâte brisée: 200 g de farine T55 100 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel 1 cuillerée à soupe de sucre 5 belles pommes 2 cuillerées à soupeRead More…
Ingrédients: 120 g de chocolat pâtissier (30 chocolat blanc et 90 chocolat noir) 30 g de beurre 30 g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel / 1 filet de citronRead More…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 200g de chocolat pâtissier noir 30g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 1 cuillerée à soupe de farine Préparation de laRead More…