Pain d’Epices à la MAP
Ingrédients: 115 g de beurre 125 g de miel 125 g de cassonade 50 de sirop d’érable 200 mL de lait 1 œuf légèrement battu 280 g de farine 1 sachet deRead More…
23Nov/13
Chouquettes
Ingrédients 125 mL d’eau + 125 mL de lait 1/2 cuiller à café de sel 80 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs sucre en grains (sucre perlé) Préparation FaireRead More…
Quatre-Quarts
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 œufs beurre sucre farine sel extrait de vanille, zestes ou jus de citron… Préparation de la recette : PesezRead More…
Gâteau pomme-poire
Ingrédients: 2 pommes 2 poires 4 oeufs 100 g de beurre fondu 120 g de farine 100 g de sucre 2 cuillers à soupe d’huile 2 cuillers à soupe d’eau 1 sachetRead More…
Recette de sorbets
Recette de sorbets au fruits au cooking chef et à la sorbetière. Ingrédients: Pour 1,5 L de Sirop: 100g de glucose + 650 g de sucre / 750 ml d’eau Sorbet auRead More…
04Sep/11
Tarte Tatin
Préparation 30′ / Cuisson 45′ Ustensiles: Moule à tarte tatin Rouleau à pâtisserie pinceau à pâtisserie Ingrédients: (pour 10 personnes) 200 gr de pâte feuilletée 100 grRead More…
07Mai/11
Visitandine – Gâteau aux noix
Ingrédients: Sucre 180g Beurre 100 g Cerneaux de Noix 100g Farine 100g 1 cuiller à café d’extrait de vanille liquide non sucrée 3 Oeufs Sel Préparation: Mettez 100g de beurre ramolliRead More…
Oeufs à la neige au micro-ondes
Préparation : 15 min Cuisson : 2 min Ingrédients (pour 6 personnes) : – 6 oeufs – 4 cuillères à soupe de sucre glace – crème anglaise Préparation : Séparer les blancsRead More…