Tag Archives: carotte

27Mar/17

Tarte spirale aux légumes

27 mars 2017platsaubergine, carotte, courgette, légumes, tartenolive

Ingrédients 1 Pâte Brisée ou 1 Pâte Feuilletée 2 Courgettes 1 Aubergine 2/3 Carottes 10cl Crème Allégée 1 Oeuf Moutarde Sel, Poivre, Muscade Préparation Etaler la pâte et la piquer Etaler unRead More…

12Juin/16

Carottes vapeur puis sautées

12 juin 2016platscarotteadmin

Eplucher et couper les carottes en rondelles après les avoir lavées, les disposer dans le panier vapeur. Mettre 1L d’eau dans le bol, mettre le panier vapeur en place. Lancer le cookingRead More…

04Avr/11

Pot-Au-Feu

4 avril 2011platsboeuf, carotte, navets, plat, poireau, pommes de terre, pot-au-feu, viandefrancoise

Pour 4 personnes: 2,2 kg de viande (paleron, joue, queue, gîte….) 4 os à moelle 8 belles carottes 8 navets 8 poireaux 8 pommes de terre 1 bouquet garni 1 oignon piquéRead More…

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