Gratin Dauphinois
Ingrédients: Préparation: Râper le gruyère Peler et laver les pommes de terre, les essuyer Couper les pommes de terre au robot en lamelles fines Préchauffer le four Thermostat 6 (180°C) PerlerRead More…
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Pot-Au-Feu
Pour 4 personnes: 2,2 kg de viande (paleron, joue, queue, gîte….) 4 os à moelle 8 belles carottes 8 navets 8 poireaux 8 pommes de terre 1 bouquet garni 1 oignon piquéRead More…